Tel: +34 977 456 404

Menú en motiu de les festes de la Candelera

   

Del dia 1 fins al 5 de febrer, el restaurant oferirà aquest menú en motiu de les festes de la Candelera de l'Ametlla de Mar.
Reserva'l ja!

MENÚ CANDELERA

Aperitiu de benvinguda:

Ostra del Delta gratinada al forn
Xips fetes de casa
Torrada d'Anguila fumada

Entrants per a compartir:

Carpaccio de bacallà sota un llit de tomàquet
Cues de llagostí amb salsa Teriyaki
Tàrtar de tonyina Balfegó amb diversos caviars

Plat principal (a escollir):

Suqet de peix de Llotja amb patates, cloïsses i llagostins
Espatlla de cabrit al forn cuinat a baixa temperatura
Tataky de tonyina Balfegó amb melmelada de Gingebre

Postres:

Pastís de formatge artesanal
Flam a l'estil Rosalia (la mare del cuiner)
Cafè amb un pastisset típic del territori

Bodega:

Aucalà Blanc i/o Negre (Garnatxa) D.O. Terra Alta

Preu per persona: 60 € (10% IVA Inclòs)

 
© Restaurant El Molí dels Avis | Tel: (+34) 977 456 404 | elmolidelsavis@elmolidelsavis.com
Avis legal | Politica de cookies |
Diseño web Ofitec Tècnica 2014 - 2024