Platos de Atún Rojo
"Cachopo" de atún33.00€
relleno con queso manchego trufado
Jamón de Ventresca27.00€
con pan con tomate
Ensalada de algas Wakame y atún25.70€
marinado con soja
Tartar de Atún34.50€
Con diferentes caviares
Sashimi de Lomo34.50€
Al natural
Sashimi de Ventresca39.00€
Al natural
Sashimi Mixto37.50€
Lomo y Ventresca al natural
Spaguetti Fresh Mint35.00€
100% atún, pasta no es...
Tataky de atún36.00€
Con mermelada de Jengibre
Atún al estilo marinero de La Cala28.00€
Con un toque picante
Ventresca a la Brasa42.00€
Con un toque de romero
Canelón artesanal29.00€
Relleno de cremoso de atún