Vídeos
Atún Rojo procedente de la empresa Balfegó
En el Restaurante Molí dels Avis podemos certificar que el producto de Atún Rojo que recibimos procede de la empresa Balfegó & Balfegó S.L.
Pescado de proximidad
Pescado de proximidad de l'Ametlla de Mar, acompañado de un gran suquet lo puedes disfrutar en el Restaurante el Molí dels Avis.
Entrevista a Miquel Bort
Showcooking Firabril 2019
Programa especial de 'Som el que mengem' en Firabril 2019 del Perelló. En esta ocasión Josep Margalef nos prepara el atún y sus partes.
Aniversario Restaurante
Aniversario Restaurante El Molí dels Avis 2006-2016
I Ronqueo de Atún Rojo
Prensa del Canal 21, vídeo con motivo del I Ronqueo de Atún Rojo celebrado en el Restaurante Moli dels Avis
Vídeo con motivo de las IV Jornadas del atún.
Pequeño resumen con imágenes de algunos de los momentos de los show cooking, a partir del minuto 29 la demostración de Josep Margalef.
El Restaurante Molí dels Avis
Presentación del Restaurante Molí dels Avis
Cuina Ebrenca 1
Programa Cuina Ebrenca con nuestro chef Josep Margalef
Cuina Ebrenca 2
Programa Cuina Ebrenca con nuestro chef Josep Margalef
Cuina Ebrenca 3
Programa Cuina Ebrenca con nuestro chef Josep Margalef